La humilde mosca doméstica puede ser vista como molestia menor, pero en realidad juega un papel muy serio en la transmisión de enfermedades. Un estudio reciente [1] encontró que las moscas fueron responsables de la propagación de la peligrosa bacteria E. coli sobre hojas de espinaca.
La bacteria patógena sobrevivió en las moscas por 13 días luego de que ellas la recogieran a través de estiércol bovino contaminado. En el 2010, investigadores de la Universidad de Florida (UF) recolectaron especímenes de moscas domésticas que revoloteaban sobre los botes de basura afuera de diferentes restaurantes. Descubrieron 11 patógenos distintos [2] en las moscas, mismos que provocan enfermedades en los humanos, que van desde intoxicación con comida hasta infecciones respiratorias. Estos investigadores también encontraron que, aunque ya han sido documentados 200 tipos de bacterias en las moscas, es posible que ese número aumente ¡y además, las moscas portan casi el doble de patógenos que las cucarachas! Las moscas buscan comida en descomposición y basura, principalmente porque les permite licuar con mayor facilidad su alimento antes de ingerido. También está el 'factor asco' y es que esparcen bacterias en una serie de maneras muy poco apetecibles, que incluyen vomitar y secretar saliva conforme licúan su comida y defecan sobre alimentos y superficies con las que los humanos entran en contacto. ¡Mmmmm! A pesar de que el sistema inmunológico protege a la mayoría de las personas contra los gérmenes que portan las moscas, algunas personas son más susceptibles a los riesgos de la salud relacionados con ellas, como niños, ancianos y gente con un sistema inmunológico debilitado por causa de enfermedades o quimioterapia. Por ello, es de vital importancia tener en cuenta a las moscas dentro su arsenal de control de plagas y tomar las medidas necesarias para asegurarse que no afecten la salud de su familia.
[1] Transfer of Escherichia coli O157:H7 to spinach by house flies, Musca domestica (Diptera: Muscidae), Wasala L, Talley JL, Desilva U, Fletcher J, Wayadande A, April 2013, Department of Entomology and Plant Pathology, Oklahoma State University, Stillwater, OK, USA. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23425236
[2] UF discovers house flies carrying five new illness-causing bacteria, Mickie Anderson, 26 August 2010, University of Florida. http://news.ufl.edu/2010/08/26/flies/
